【岐阜県高山市本町１丁目３４番地】旅館の調理スタッフ募集※経験者優遇-(正社員)
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2026.10.16更新
募集要項
雇用形態 正社員
採用人数
1人
募集理由欠員補充
給与 ａ ＋ ｂ（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）
250,000円～300,000円
※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）
基本給（月額平均）又は時間額190,000円～190,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）
技能手当 10,000円～50,000円

固定残業代（ｃ）
あり
50,000円～60,000円
固定残業代に関する特記事項時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業代として
支給し、３３時間を超える時間外労働は追加で支給。

賃金形態等
月給
賞与
賞与制度の有無あり
賞与（前年度実績）の有無あり
賞与（前年度実績）の回数年3回
賞与金額計 2.50ヶ月分（前年度実績）
職種 旅館の調理スタッフ募集※経験者優遇
仕事内容 〇日本料理をメインに旅館の調理業務です。
▼ご宿泊のお客様の夕食と朝食の調理に係る業務
▼団体様の昼食の提供や、地元のお客様のご法要、ご宴会の調理

「お客様が食べた瞬間がいちばん美味しい」を心がけ、食材選びに
こだわり、お客様の顔をイメージしながらひとつひとつ丁寧に作っ
ております。安心・安全の宿作りを目指しています。

※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます。
□変更範囲：変更なし
求める人材
  • 経験等：必要な経験・知識・技能等あれば尚可 調理経験
  • 免許・資格：免許・資格名調理師 あれば尚可 調理師（未経験者は３年後に調理試験を受けられます。）
勤務時間 交替制（シフト制）
就業時間１8時30分～20時00分
就業時間に関する特記事項所定労働時間７．５時間

※繁忙により、勤務時間が前後する場合があります。
時間外
あり
月平均時間外労働時間20時間
３６協定における特別条項あり
特別な事情・期間等繁忙期等による臨時の受注のため
年６回を限度に１ヵ月６０時間まで１年間６３０時間まで
待遇
  • 通勤手当：実費支給（上限あり） 月額 10,000円
  • 加入保険：雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
  • 定年制：あり一律 70歳
  • 再雇用：なし
  • 利用可能な託児所：なし
  • マイカー通勤：マイカー通勤可 駐車場の有無あり
求人条件にかかる特記事項
旅館の調理の業務です。
夕食・朝食の調理（主に和食）をします。
▽社会保険完備／社員寮／従業員食堂あり／社内研修／制服貸与▽

職場見学を随時行っております。事前にご予約ください。
社員寮家電備品等完備すぐに入寮可能です。

〇各旅行社お客様満足度平均９１点（２０年連続高評価）
〇インターネットサイトお客様満足度平均４．７点（５点満点）
〇ミシュランガイド愛知・岐阜・三重２０１９年度に掲載

■和食の調理経験があれば優遇措置あります。
お問い合わせください。
休日・休暇
  • 休日：その他
  • 週休二日：その他
  • 年間休日数：96日
  • 育児休業：あり
所在地・アクセス
事業所名 株式会社本陣平野屋
所在地（住所） 岐阜県高山市本町１丁目３４番地
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